若宮 寿子/監修 -- 文研出版 -- 2024.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階C海外文学 一般洋図書 F/991.0/M29/G 7112359236 配架図 Digital BookShelf
2020/04/23 可能 利用可   0

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ISBN 2015010876
原タイトル注記 原タイトル:The nature of things
都立翻訳原書名注記 表紙の書名:Secret life The nature of things.の翻訳
累積注記 表紙の書名:Secret life
価格 ¥2204
書誌・年譜・年表 文献:p327〜350
一般件名 科学
一般件名カナ カガク
一般件名典拠番号

510552300000000

分類:都立NDC10版 404
注記のタイトル Secret life
書評掲載紙 日本経済新聞    740 
資料情報1 『1年生からのらくらくレシピ+ 定番料理』 若宮 寿子/監修  文研出版 2024.1(所蔵館:多摩  請求記号:/596/5424/2024  資料コード:7117661716)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154298384

目次 閉じる

お料理のやくそくごと
材料のはかり方・道具の使い方
おもな材料
おもな道具
お料理のきほん
本書の見方・本書のきまりごと 使っている道具のこと
PART 1 スタートレシピ ☆★★
  ハムサンド
  型抜きジャムサンド
  ヨーグルトドレッシングのサラダ
  2色のさんかくおにぎり
PART 2 チャレンジレシピ ☆☆★
  てまりずし
  しらすチャーハン
  ピザトースト
  はちみつフレンチトースト
PART 3 スペシャルレシピ ☆☆☆
  おからのマヨサラダ
  すまし汁
  さつまいものレモン煮
  肉じゃが
  豚汁
  炊きこみごはん
  チキンカレーライス
ゆで卵の作り方
野菜の切り方・洗いもの&片づけのポイント