資料詳細

[ 和図書 ] 1年生からのらくらくレシピ+ 定番料理

若宮寿子／監修 -- 文研出版 -- 2024.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

遠隔複写申込みは、東京都在住・在勤・在学の方からお受けいたします。
複写カート機能には、Cookieを使用しています。申込む際はCookieを有効にしてください。

ISBN	4-580-82586-4
ISBN13桁	978-4-580-82586-4
ISBN(セット)	4-580-88765-7
ISBN(セット13桁)	978-4-580-88765-7
タイトル	1年生からのらくらくレシピ+ 定番料理
タイトルカナ	イチネンセイカラノラクラクレシピプラステイバンリョウリ
著者名	若宮寿子／監修
著者名典拠番号	110004663770000
出版地	東京
出版者	文研出版
出版者カナ	ブンケンシュッパン
出版年	2024.1
ページ数	47p
大きさ	27cm
価格	¥800
内容紹介	“認知症”は国と医者が作り上げた虚構の病だった! 専門医ですら知らないレビー小体型認知症の治療法、「廃人になる薬」を説明なしで処方する医者、薬に頼らない新しい介護と医療など、認知症医療の「闇」と「希望」を描く。
一般件名	認知症-ndlsh-00954862
一般件名カナ	ニンチショウ-00954862
一般件名	認知症
一般件名カナ	ニンチショウ
一般件名典拠番号	511147600000000
分類：都立NDC10版	493.758
テキストの言語	日本語
資料情報1	『1年生からのらくらくレシピ+ 定番料理』　若宮寿子／監修　文研出版　2024.1（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5424/2024　資料コード：7117661716）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154298384

お料理のやくそくごと
材料のはかり方・道具の使い方
おもな材料
おもな道具
お料理のきほん
本書の見方・本書のきまりごと使っている道具のこと
PART 1 スタートレシピ ☆★★: ハムサンド; 型抜きジャムサンド; ヨーグルトドレッシングのサラダ; 2色のさんかくおにぎり
PART 2 チャレンジレシピ ☆☆★: てまりずし; しらすチャーハン; ピザトースト; はちみつフレンチトースト
PART 3 スペシャルレシピ ☆☆☆: おからのマヨサラダ; すまし汁; さつまいものレモン煮; 肉じゃが; 豚汁; 炊きこみごはん; チキンカレーライス
ゆで卵の作り方
野菜の切り方・洗いもの&片づけのポイント