神永 曉/監修 -- 講談社 -- 2024.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 開架書庫 児童図書 /814/5158/5 7117747347 Digital BookShelf
2024/05/09 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-534047-9
ISBN13桁 978-4-06-534047-9
タイトル あじ
タイトルカナ アジ
著者名 神永 曉 /監修
著者名典拠番号

110006907260000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2024.2
ページ数 47p
大きさ 30cm
シリーズ名 日本のことばずかん
シリーズ名のルビ等 ニホン ノ コトバ ズカン
価格 ¥2500
内容紹介 「味」と聞いて思い浮かべることばは? 選び抜いた100以上の味に関わることばを多数の写真や絵画とともに紹介。関連する文学作品や味にまつわるコラムなども掲載。伝え残したい日本語をまとめた“ことばずかん”。
学習件名 国語,食生活,食物,米,米作り,江戸時代,すし,魚,おやつ,俳句,短歌,料理,調理器具,発酵,発酵食品,だし汁,慣用語句,おせち料理,年中行事
学習件名カナ コクゴ,ショクセイカツ,ショクモツ,コメ,コメヅクリ,エド/ジダイ,スシ,サカナ,オヤツ,ハイク,タンカ,リョウリ,チョウリ/キグ,ハッコウ,ハッコウ/ショクヒン,ダシジル,カンヨウ/ゴク,オセチ/リョウリ,ネンジュウ/ギョウジ
一般件名 日本語 , 食物 , 食生活-日本
一般件名カナ ニホンゴ,ショクモツ,ショクセイカツ-ニホン
一般件名典拠番号

510395100000000 , 510989200000000 , 510986620030000

分類:都立NDC10版 814
書評掲載紙 読売新聞  2024/03/17   
資料情報1 『あじ』(日本のことばずかん) 神永 曉/監修  講談社 2024.2(所蔵館:多摩  請求記号:/814/5158/5  資料コード:7117747347)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154312869

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この本の使い方
米のことば みずほ
  米作りから生まれたことば
江戸時代のグルメことば 江戸前
  江戸前ずしの名前いろいろ
味な話(1) 何の魚かな? 魚へんの漢字
甘味あれこれ おやつ
  文学に登場するおやつの名前
食と自然のめぐみ いただきます
  食べものをよんだ短歌や俳句
料理のことば 塩梅
  台所の道具の名前
味な話(2) ふしぎな料理の名前
食べる知恵 かもす
  日本中で作られる発こう食品
味な話(3) 自然のおいしさを引きだす「だし」
食べものを使った慣用句 てきに塩
  なるほどがいっぱい! 食べもの慣用句
味わうことば のどごし
  おいしさがつたわる! 味のことば
行事食のことば おせち
  願いがこめられたおせち料理
味な話(4) 知っている?行事食