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[ 和図書 ] ルートヴィヒ2世の食卓 メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶

テオドア・ヒアナイス／著 -- 教育評論社 -- 2024.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階C 一般図書 /289.3/ル5/603 7117804265 配架図 Digital BookShelf
2024/04/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-86624-098-5
ISBN13桁 978-4-86624-098-5
タイトル ルートヴィヒ2世の食卓
タイトルカナ ルートヴィヒ ニセイ ノ ショクタク
タイトル関連情報 メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶
タイトル関連情報読み メルヘン オウ ニ ツカエタ キュウテイ リョウリニン ノ キオク
著者名 テオドア・ヒアナイス ／著, 森本 智子 ／訳
著者名典拠番号

120003153030000 , 110006436250000

出版地 東京
出版者 教育評論社
出版者カナ キョウイク ヒョウロンシャ
出版年 2024.3
ページ数 185, 21p
大きさ 21cm
原タイトル注記 原タイトル:König Ludwig Ⅱ.speist,Erinnerungen seines Hofkochs
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥2000
内容紹介 ノイシュヴァンシュタイン城を築いた王は何を食べていたのか。真夜中の正餐、人工洞窟での食事、謎の死を遂げた日の献立など、料理人ヒアナイスが宮廷厨房から目にしたルートヴィヒ2世の思い出を綴る。
書誌・年譜・年表 年表:巻末p12～13 文献:巻末p18～20
個人件名カナ ルードヴィヒ
個人件名原綴 Ludwig Ⅱ
個人件名典拠番号 120000181950000
分類：都立NDC10版 289.3
資料情報1 『ルートヴィヒ2世の食卓 メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶』　テオドア・ヒアナイス／著, 森本 智子／訳 　教育評論社　2024.3（所蔵館：中央　 請求記号：/289.3/ル5/603　 資料コード：7117804265）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154334615

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