資料詳細

[ 和図書 ] 臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション日本の栄養の過去・現在、さらに未来に向けて

中村丁次／著 -- 第一出版 -- 2024.4 -- 3版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	1F医療	一般図書	/498.5/7004/2024	7118370357		配架図 Digital BookShelf
2024/10/08	可能	利用可			0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

- 統合検索
  都内図書館の所蔵を
  横断検索します。 類似資料 AI Shelf
  この資料に類似した資料を
  AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細

ISBN	4-8041-1479-8
ISBN13桁	978-4-8041-1479-8
タイトル	臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション
タイトルカナ	リンショウエイヨウガクシャナカムラテイジガヒモトクジャパンニュートリション
タイトル関連情報	日本の栄養の過去・現在、さらに未来に向けて
タイトル関連情報読み	ニホンノエイヨウノカコゲンザイサラニミライニムケテ
著者名	中村丁次／著
著者名典拠番号	110000728470000
版表示	3版
出版地	東京
出版者	第一出版
出版者カナ	ダイイチシュッパン
出版年	2024.4
ページ数	3, 237p
大きさ	22cm
タイトルに関する注記	背のタイトル:中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション
価格	¥2500
内容紹介	人間栄養学とは何か。約100年の歴史を持つ日本の栄養政策の後半部分に直接参画した著者が、栄養の歴史、研究、教育、政策、実践、さらに社会・環境との関係を、自身の体験をもとに考察する。巻末に栄養年表も収録。
書誌・年譜・年表	栄養年表:p231～237
個人件名	中村丁次
個人件名カナ	ナカムラテイジ
個人件名典拠番号	110000728470000
一般件名	栄養
一般件名カナ	エイヨウ
一般件名典拠番号	510507800000000
分類：都立NDC10版	498.55
資料情報1	『臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション日本の栄養の過去・現在、さらに未来に向けて』3版　中村丁次／著　第一出版　2024.4（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/7004/2024　資料コード：7118370357）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154588853

ページの先頭へ