関口 一郎/[著] -- いなほ書房 -- 2024.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.7/5306/2024 7118203617 配架図 Digital BookShelf
2024/08/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-434-33948-6
ISBN13桁 978-4-434-33948-6
タイトル 関口一郎・珈琲対談
タイトルカナ セキグチ イチロウ コーヒー タイダン
タイトル関連情報 カフェ・ド・ランブル創始
タイトル関連情報読み カフェ ド ランブル ソウシ
著者名 関口 一郎 /[著], 渡辺 徳仁 /編
著者名典拠番号

110001252700000 , 110001944520000

出版地 東京,東京
出版者 いなほ書房,星雲社(発売)
出版者カナ イナホ ショボウ
出版年 2024.4
ページ数 123p
大きさ 19cm
価格 ¥2500
内容紹介 国によって違う飲み方、珈琲の要求度で分る文化度、戦時中の代用珈琲…。銀座「カフェ・ド・ランブル」創始者の関口一郎が、珈琲と文化、おいしい珈琲の淹れ方など珈琲の神髄を対談で語る。
一般件名 コーヒー
一般件名カナ コーヒー
一般件名典拠番号

510158700000000

分類:都立NDC10版 596.7
資料情報1 『関口一郎・珈琲対談 カフェ・ド・ランブル創始』 関口 一郎/[著], 渡辺 徳仁/編  いなほ書房 2024.4(所蔵館:中央  請求記号:/596.7/5306/2024  資料コード:7118203617)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154589301