| ISBN |
4-906671-69-4
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| ISBN13桁 |
978-4-906671-69-4
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| タイトル |
核なき世界を生きる
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| タイトルカナ |
カク ナキ セカイ オ イキル
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| タイトル関連情報 |
トリウム原子力と国際社会
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| タイトル関連情報読み |
トリウム ゲンシリョク ト コクサイ シャカイ
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| 著者名 |
亀井敬史
／著
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| 著者名典拠番号 |
110005838420000
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| 出版地 |
木津川
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| 出版者 |
国際高等研究所
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| 出版者カナ |
コクサイ コウトウ ケンキュウジョ
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| 出版年 |
2010.6
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| ページ数 |
114p
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| 大きさ |
19cm
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| シリーズ名 |
高等研選書
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| シリーズ名のルビ等 |
コウトウケン センショ
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| シリーズ番号 |
24
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| シリーズ番号読み |
24
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| 価格 |
¥1630
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| 内容紹介 |
グミで科学を楽しくまなぼう! どうしてグミはかたまるの? 色や味はどうやってつけるの? ゼラチンから寒天、食紅、クエン酸、ペクチンまで、グミ作りの実験を通して、いろいろな材料の特徴を科学的に説明する。
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| 学習件名 |
理科実験,自由研究,菓子作り,グミ(菓子),ゼラチン,コラーゲン,調理器具,レポートの書き方,寒天,色彩,光,炭酸水素ナトリウム
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| 学習件名カナ |
リカ/ジッケン,ジユウ/ケンキュウ,カシヅクリ,グミ(カシ),ゼラチン,コラーゲン,チョウリ/キグ,レポート/ノ/カキカタ,カンテン,シキサイ,ヒカリ,タンサン/スイソ/ナトリウム
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| 一般件名 |
菓子
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| 一般件名カナ |
カシ
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| 一般件名典拠番号 |
510557500000000
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| 分類：都立NDC10版 |
596.65
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『薄膜工学』第4版 日本学術振興会R025先進薄膜界面機能創成委員会／編集企画,
田畑 仁／編著
,
吉田 貞史／編著 丸善出版 2024.7（所蔵館：中央
請求記号：/549.8/5044/2024
資料コード：7118233330）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154641669 |
