資料詳細

[ 和図書 ] 身体と音楽との調和続ヴァイオリン演奏のための志村メソッド

志村寿一／著 -- せきれい社 -- 2024.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

【中央図書館休館】令和7年11月1日（土）〜令和8年1月3日（土）
この期間は中央図書館での資料の閲覧はできません。
また、令和7年10月22日（水）～31日（金）に、中央図書館での資料閲覧予約を希望する場合は、電話または来館でお申し込みください。インターネットでの申込みはできません。

遠隔複写申込みは、東京都在住・在勤・在学の方からお受けいたします。
複写カート機能には、Cookieを使用しています。申込む際はCookieを有効にしてください。

ISBN	4-86015-645-9
ISBN13桁	978-4-86015-645-9
タイトル	新・実践給食経営管理論
タイトルカナ	シンジッセンキュウショクケイエイカンリロン
タイトル関連情報	栄養・安全・経済面のマネジメント
タイトル関連情報読み	エイヨウアンゼンケイザイメンノマネジメント
著者名	藤原政嘉／編, 田中俊治／編, 赤尾正／編, 梅本真美／[ほか著]
著者名典拠番号	110004991660000 , 110003879060000 , 110004991730000 , 110008468540000
版表示	第4版
出版地	岐阜
出版者	みらい
出版者カナ	ミライ
出版年	2025.3
ページ数	283p
大きさ	26cm
価格	¥2800
内容紹介	管理栄養士国家試験ガイドラインに準拠しつつ、特定給食施設において求められる給食経営マネジメントを実践的に解説。法令の改正などに対応した第4版。
書誌・年譜・年表	給食関連年表:p262～263 文献:p281～283
一般件名	給食
一般件名カナ	キュウショク
一般件名典拠番号	510649300000000
分類：都立NDC10版	498.59
テキストの言語	日本語
資料情報1	『身体と音楽との調和ヴァイオリン演奏のための志村メソッド続』　志村寿一／著, 弦楽器雑誌「サラサーテ」／編　せきれい社　2024.8（所蔵館：中央　請求記号：/763.4/5081/2　資料コード：7118681080）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154655144