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[ 和図書 ] 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん 奇跡の減塩レシピ

森 維久郎／医学監修 -- 家の光協会 -- 2024.9 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /494.9/5778/2024 7118402960 配架図 Digital BookShelf
2024/10/18 可能 利用可   0

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ISBN 4-259-56814-6
ISBN13桁 978-4-259-56814-6
タイトル 腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん
タイトルカナ ジンゾウビョウ デモ タノシメル ラーメン パスタ ウドン
タイトル関連情報 奇跡の減塩レシピ
タイトル関連情報読み キセキ ノ ゲンエン レシピ
著者名 森 維久郎 ／医学監修, 大城戸 寿子 ／料理監修, 柏 里菜 ／料理
著者名典拠番号

110008141480000 , 110008141510000 , 110008379150000

出版地 東京
出版者 家の光協会
出版者カナ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版年 2024.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
内容紹介 腎臓病の患者でも楽しめる麵のレシピ集。酸味、風味、うま味、辛味を生かして減塩とは思えないおいしさを実現した、和・洋・中の麵メニューを紹介。麵に組み合わせるおかず、食事療法の取り組み方や無理なく続けるコツも掲載。
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法 , 麵類
一般件名カナ ジンゾウ-シッカン,ショクジ リョウホウ,メンルイ
一般件名典拠番号

511510710010000 , 510990700000000 , 511532000000000

分類：都立NDC10版 494.93
資料情報1 『腎臓病でも楽しめるラーメン・パスタ・うどん 奇跡の減塩レシピ』　森 維久郎／医学監修, 大城戸 寿子／料理監修 , 柏 里菜／料理　家の光協会　2024.9（所蔵館：中央　 請求記号：/494.9/5778/2024　 資料コード：7118402960）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154664123

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