| ISBN |
4-908443-02-2
|
| ISBN13桁 |
978-4-908443-02-2
|
| タイトル |
あまみの甘みあまみの香り
|
| タイトルカナ |
アマミ ノ アマミ アマミ ノ カオリ
|
| タイトル関連情報 |
くじらとくっかるの島めぐり,奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島と黒糖焼酎をつくる全25蔵の話
|
| タイトル関連情報読み |
クジラ ト クッカル ノ シマメグリ,アマミ オオシマ キカイシマ トクノシマ オキノエラブジマ ヨロントウ ト コクトウ ショウチュウ オ ツクル ゼンニジュウゴゾウ ノ ハナシ
|
| 著者名 |
鯨本 あつこ
／著,
石原 みどり
／著,
鯨本 あつこ
／絵
|
| 著者名典拠番号 |
110007054630000
,
110004637570000
,
110007054630000
|
| 出版地 |
吹田
|
| 出版者 |
西日本出版社
|
| 出版者カナ |
ニシニホン シュッパンシャ
|
| 出版年 |
2016.8
|
| ページ数 |
293p
|
| 大きさ |
19cm
|
| 価格 |
¥1400
|
| 内容紹介 |
離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る、奄美群島5島と奄美の島酒をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、全蔵の情報も収録する。
|
| 一般件名 |
焼酎-鹿児島県-001252356-ndlsh,醸造業-鹿児島県-001252357-ndlsh,奄美諸島-ndlsh-00630478
|
| 一般件名カナ |
ショウチュウ-カゴシマケン-001252356,ジョウゾウギョウ-カゴシマケン-001252357,アマミ ショトウ-00630478
|
| 一般件名 |
奄美諸島
,
焼酎
|
| 一般件名カナ |
アマミ ショトウ,ショウチュウ
|
| 一般件名典拠番号 |
520515700000000
,
510966800000000
|
| 一般件名 |
鹿児島県
|
| 一般件名カナ |
カゴシマケン
|
| 一般件名典拠番号 |
520205100000000
|
| 分類：都立NDC10版 |
291.97
|
| テキストの言語 |
日本語
|
| 書評掲載紙 |
読売新聞
2016/09/18
|
| 資料情報1 |
『作って楽しむ理科遊び』（ポピュラーサイエンス
213） 宮田 光男／編著
裳華房 1999.5（所蔵館：中央
請求記号：/4070/3056/99
資料コード：1128844123）
|
| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1102661498 |
