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[ 和図書 ] マンゴーの歴史 ( 「食」の図書館 )

コンスタンス・L.カーカー／著 -- 原書房 -- 2024.11 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /625.8/5035/2024 7118594995 配架図 Digital BookShelf
2024/12/10 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /625.8/5035/2024 7118689490 配架図 Digital BookShelf
2025/01/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-562-07478-5
ISBN13桁 978-4-562-07478-5
タイトル マンゴーの歴史
タイトルカナ マンゴー ノ レキシ
著者名 コンスタンス・L.カーカー ／著, メアリー・ニューマン ／著, 大槻 敦子 ／訳
著者名典拠番号

120003007850000 , 120003007860000 , 110004491860000

出版地 東京
出版者 原書房
出版者カナ ハラ ショボウ
出版年 2024.11
ページ数 190p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
シリーズ名のルビ等 ショク ノ トショカン
原タイトル注記 原タイトル:Mango
価格 ¥2300
内容紹介 インドで育まれ、奴隷貿易とともに大西洋を越え、完熟でも未熟でも食べられるマンゴー。薬として重宝され、香りや味を文学作品で讃えられる魅惑の果物に迫る。レシピ付き。
書誌・年譜・年表 文献:p172～173
受賞情報・賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
受賞情報・賞の回次(年次) 2010年
一般件名 マンゴー-歴史
一般件名カナ マンゴー-レキシ
一般件名典拠番号

510245110010000

分類：都立NDC10版 625.84
資料情報1 『マンゴーの歴史』（「食」の図書館）　コンスタンス・L.カーカー／著, メアリー・ニューマン／著 , 大槻 敦子／訳　原書房　2024.11（所蔵館：中央　 請求記号：/625.8/5035/2024　 資料コード：7118594995）
資料情報2 『マンゴーの歴史』（「食」の図書館）　コンスタンス・L.カーカー／著, メアリー・ニューマン／著 , 大槻 敦子／訳　原書房　2024.11（所蔵館：多摩　 請求記号：/625.8/5035/2024　 資料コード：7118689490）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154685952

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