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[ 和図書 ] 中華満腹大航海

酒徒／著 -- KADOKAWA -- 2024.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6290/2024 7118678496 配架図 Digital BookShelf
2024/12/31 可能 利用可   0

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ISBN 4-04-400840-6
ISBN13桁 978-4-04-400840-6
タイトル 中華満腹大航海
タイトルカナ チュウカ マンプク ダイコウカイ
著者名 酒徒 ／著
著者名典拠番号

110008232780000

出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2024.12
ページ数 342p
大きさ 19cm
価格 ¥1700
内容紹介 人気レシピ本「あたらしい家中華」の原点がここに! 本場の中華料理に魅入られ、中国各地の食べ歩きをライフワークとしている著者が、15の都市を選び、その都市ならではの名物料理3品を紹介する。レシピやコラムも掲載。
一般件名 料理(中国) , 中国-紀行・案内記
一般件名カナ リョウリ(チュウゴク),チュウゴク-キコウ アンナイキ
一般件名典拠番号

511464900000000 , 520389910070000

一般件名 中国
一般件名カナ チュウゴク
一般件名典拠番号 520389900000000
分類：都立NDC10版 383.822
テキストの言語 日本語  
書評掲載紙 毎日新聞  2025/03/15   
資料情報1 『中華満腹大航海』　酒徒／著 　KADOKAWA　2024.12（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/6290/2024　 資料コード：7118678496）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154696089

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