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[ 和図書 ] 野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 ( うかたまBOOKS )

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2025.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.3/5674/2025 7119186771 配架図 Digital BookShelf
2025/06/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-540-24171-0
ISBN13桁 978-4-540-24171-0
タイトル 野草とハーブのレシピ
タイトルカナ ヤソウ ト ハーブ ノ レシピ
タイトル関連情報 よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水
タイトル関連情報読み ヨモギ タンポポ ドクダミ スギナ リョウリ ト オヤツ オチャ チンキ ジョウリュウスイ
著者名 農山漁村文化協会 ／編
著者名典拠番号

210000121510000

出版地 戸田
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2025.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 うかたまBOOKS
シリーズ名のルビ等 ウカタマ ブックス
版及び書誌的来歴に関する注記 2024年刊の再刊
価格 ¥1500
内容紹介 よもぎ、たんぽぽ、どくだみ等の草や花を使ったレシピ集。草だんご、花のエキスと砂糖を煮詰めたたんぽぽ蜜、スギナ蒸しパン、どくだみ入り生春巻き、お茶、芳香蒸留水等の作りかたを紹介。『別冊うかたま』を書籍化。
一般件名 料理-野菜 , 野草 , ハーブ
一般件名カナ リョウリ-ヤサイ,ヤソウ,ハーブ
一般件名典拠番号

511462810080000 , 511429100000000 , 510217800000000

分類：都立NDC10版 596.37
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水』（うかたまBOOKS）　農山漁村文化協会／編 　農山漁村文化協会　2025.2（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5674/2025　 資料コード：7119186771）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154722029

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