| ISBN |
4-909991-03-4
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| ISBN13桁 |
978-4-909991-03-4
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| タイトル |
ギョランギョラン
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| タイトルカナ |
ギョラン ギョラン
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| タイトル関連情報 |
呑兵衛さんの魚卵紀行
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| タイトル関連情報読み |
ノンベエサン ノ ギョラン キコウ
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| 出版地 |
横浜
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| 出版者 |
星羊社
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| 出版者カナ |
セイヨウシャ
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| 出版年 |
2025.2
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| ページ数 |
95p
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| 大きさ |
15×15cm
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| 形態に関する注記 |
背表紙なし糸綴じ
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| 価格 |
¥1600
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| 内容紹介 |
魚卵を求めて北海道や青森、秋田を訪ねた呑兵衛さんが、食文化の多様性、地域産業の奥深さ、そこで働く人々のひたむきな姿、魚卵を食したときの多幸感や高揚感を綴る。本体は背表紙なし糸綴じ。
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| 一般件名 |
水産物
,
塩蔵
,
青森県-紀行・案内記
,
北海道-紀行・案内記
,
秋田県-紀行・案内記
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| 一般件名カナ |
スイサンブツ,エンゾウ,アオモリケン-キコウ アンナイキ,ホッカイドウ-キコウ アンナイキ,アキタケン-キコウ アンナイキ
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| 一般件名典拠番号 |
511027600000000
,
510514900000000
,
520355410050000
,
520120910060000
,
520303410040000
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| 分類：都立NDC10版 |
667.4
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『ギョランギョラン
呑兵衛さんの魚卵紀行』
星羊社 2025.2（所蔵館：中央
請求記号：S/667.4/5004/2025
資料コード：7119025897）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154727661 |
