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[ 和図書 ] ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教えてくれたなによりも大切なこと 「お茶の水、大勝軒」田内川真介の変えない勇気

北尾 トロ／著 -- 文藝春秋 -- 2025.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.97/5371/2025 7118987778 配架図 Digital BookShelf
2025/04/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-16-391957-7
ISBN13桁 978-4-16-391957-7
タイトル ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教えてくれたなによりも大切なこと
タイトルカナ ラーメン ノ カミサマ ガ ナキムシ ダッタ ボク ニ オシエテ クレタ ナニ ヨリ モ タイセツ ナ コト
タイトル関連情報 「お茶の水、大勝軒」田内川真介の変えない勇気
タイトル関連情報読み オチャノミズ タイショウケン タウチガワ シンスケ ノ カエナイ ユウキ
著者名 北尾 トロ ／著, 田内川 真介 ／[述]
著者名典拠番号

110002109170000 , 110008452680000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2025.3
ページ数 255p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
内容紹介 亡き師匠との約束は、幻の町中華メニューを復刻すること。“ラーメンの神様”の秘蔵レシピの数々を愛弟子・田内川真介はいかにして甦らせたのか。「お茶の水、大勝軒」店主が師匠からの教えについて語る。
個人件名 田内川 真介,山岸 一雄
個人件名カナ タウチガワ シンスケ,ヤマギシ カズオ
個人件名典拠番号 110008452680000 , 110004025050000
一般件名 飲食店 , ラーメン(麵類)
一般件名カナ インショクテン,ラーメン(メンルイ)
一般件名典拠番号

510499500000000 , 511612700000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教えてくれたなによりも大切なこと 「お茶の水、大勝軒」田内川真介の変えない勇気』　北尾 トロ／著, 田内川 真介／[述] 　文藝春秋　2025.3（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5371/2025　 資料コード：7118987778）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154730310

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