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[ 和図書 ] 食の経済・ビジネス入門 ( シリーズ食を学ぶ )

谷垣 和則／著 -- 昭和堂 -- 2025.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /611.3/5409/2025 7119090920 配架図 Digital BookShelf
2025/05/09 可能 利用可   0

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ISBN 4-8122-2413-7
ISBN13桁 978-4-8122-2413-7
タイトル 食の経済・ビジネス入門
タイトルカナ ショク ノ ケイザイ ビジネス ニュウモン
著者名 谷垣 和則 ／著
著者名典拠番号

110004499160000

出版地 京都
出版者 昭和堂
出版者カナ ショウワドウ
出版年 2025.4
ページ数 9, 258p
大きさ 21cm
シリーズ名 シリーズ食を学ぶ
シリーズ名のルビ等 シリーズ ショク オ マナブ
価格 ¥2500
内容紹介 食消費者行動の基礎、農業・漁業、食と経済・ビジネスの応用とトピックス、マクロ経済と食経済、食とグローバル経済などについて、図表やグラフを交えつつ、わかりやすく具体的に解説する。
一般件名 食糧問題
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ
一般件名典拠番号

510990600000000

分類：都立NDC10版 611.3
資料情報1 『食の経済・ビジネス入門』（シリーズ食を学ぶ）　谷垣 和則／著 　昭和堂　2025.4（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5409/2025　 資料コード：7119090920）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154741768

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