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[ 和図書 ] 日本老舗食堂大全 高級店から大衆食堂まで百年超の歴史を誇る名店 ( タツミムック )

相川 知輝／著 -- 辰巳出版 -- 2025.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.97/5387/2025 7119798096 配架図 Digital BookShelf
2025/12/09 可能 利用可   0

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ISBN 4-7778-3231-6
ISBN13桁 978-4-7778-3231-6
タイトル 日本老舗食堂大全
タイトルカナ ニホン シニセ ショクドウ タイゼン
タイトル関連情報 高級店から大衆食堂まで百年超の歴史を誇る名店
タイトル関連情報読み コウキュウテン カラ タイシュウ ショクドウ マデ ヒャクネンチョウ ノ レキシ オ ホコル メイテン
著者名 相川 知輝 ／著
著者名典拠番号

110008513680000

出版地 東京
出版者 辰巳出版
出版者カナ タツミ シュッパン
出版年 2025.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
シリーズ名 タツミムック
シリーズ名のルビ等 タツミ ムック
価格 ¥1600
内容紹介 世界で最も“老舗”が多い日本。高級店から大衆食堂まで、大正以前から100年以上続くような全国各地の“老舗食堂”を厳選し、名物料理と店の歴史を紹介。老舗喫茶や百年酒場、持ち帰りの老舗も掲載する。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
分類：都立NDC10版 673.97
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『日本老舗食堂大全 高級店から大衆食堂まで百年超の歴史を誇る名店』（タツミムック）　相川 知輝／著 　辰巳出版　2025.9（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5387/2025　 資料コード：7119798096）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154852149

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