| ISBN |
4-416-72341-8
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| ISBN13桁 |
978-4-416-72341-8
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| タイトル |
スイーツ×ドリンクペアリングの発想と組み立て
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| タイトルカナ |
スイーツ ドリンク ペアリング ノ ハッソウ ト クミタテ
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| タイトル関連情報 |
お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術
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| タイトル関連情報読み |
オタガイ ノ オイシサ オ タカメル アイデア ト チョウリ ギジュツ
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| 著者名 |
辻口 博啓
/著,
片倉 康博
/著,
田中 美奈子
/著,
藤岡 響
/著
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| 著者名典拠番号 |
110003776130000
,
110007554820000
,
110007554830000
,
110007857570000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版者カナ |
セイブンドウ シンコウシャ
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| 出版年 |
2024.11
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| ページ数 |
207p
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| 大きさ |
25cm
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| 分類:都立NDC10版 |
914.6
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| 資料情報1 |
『歴史の語り手たち
過去が人類の物語になるまで
下』 リチャード・コーエン/著,
山田 文/訳
東京堂出版 2025.12(所蔵館:中央
請求記号:/201.2/5042/2
資料コード:7119870330)
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154684086 |