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木簡からみる奈良時代の酒
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モッカン カラ ミル ナラ ジダイ ノ サケ |
三舟 隆之／著 |
ミフネ タカユキ |
2-13 |
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古代の歌と酒
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コダイ ノ ウタ ト サケ |
鉄野 昌弘／著 |
テツノ マサヒロ |
14-27 |
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古代の禁酒令と政変
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コダイ ノ キンシュレイ ト セイヘン |
三谷 芳幸／著 |
ミタニ ヨシユキ |
28-37 |
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古代東北の地方社会と酒
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コダイ トウホク ノ チホウ シャカイ ト サケ |
荒木 志伸／著 |
アラキ シノブ |
38-49 |
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平安時代の漢文学と酒
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ヘイアン ジダイ ノ カンブンガク ト サケ |
谷口 孝介／著 |
タニグチ コウスケ |
50-61 |
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平安宮廷社会における酒宴とトリバミ
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ヘイアン キュウテイ シャカイ ニ オケル シュエン ト トリバミ |
吉野 秋二／著 |
ヨシノ シュウジ |
62-69 |
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延喜一一年の大納涼会
／ コラム
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エンギ ジュウイチネン ノ ダイノウリョウカイ |
佐藤 全敏／著 |
サトウ マサトシ |
70-72 |
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鎌倉時代の公武政権と酒
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カマクラ ジダイ ノ コウブ セイケン ト サケ |
西田 友広／著 |
ニシタ トモヒロ |
74-84 |
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中世人と酒・中世社会と酒
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チュウセイジン ト サケ チュウセイ シャカイ ト サケ |
本郷 恵子／著 |
ホンゴウ ケイコ |
85-95 |
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清聖濁賢を併せ呑む
／ 中世清酒醸造史の一滴
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セイセイ ダクケン オ アワセノム |
芳澤 元／著 |
ヨシザワ ハジメ |
96-106 |
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室町時代における「十度飲」の流行
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ムロマチ ジダイ ニ オケル ジュウドノミ ノ リュウコウ |
酒匂 由紀子／著 |
サカワ ユキコ |
107-118 |
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中世の酒食と土師器
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チュウセイ ノ シュショク ト ハジキ |
中井 淳史／著 |
ナカイ アツシ |
119-130 |
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西欧人が見た日本の酒と飲酒の習慣
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セイオウジン ガ ミタ ニホン ノ サケ ト インシュ ノ シュウカン |
東光 博英／著 |
トウコウ ヒロヒデ |
131-143 |
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深算の禁酒の誓い
／ コラム
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シンサン ノ キンシュ ノ チカイ |
西田 友広／著 |
ニシタ トモヒロ |
144-146 |
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伊達政宗と酒
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ダテ マサムネ ト サケ |
佐藤 憲一／著 |
サトウ ノリカズ |
148-160 |
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近世琉球の酒文化
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キンセイ リュウキュウ ノ サケブンカ |
萩尾 俊章／著 |
ハギオ トシアキ |
161-173 |
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倹約条目からみる近世伊丹酒造家の経営維持
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ケンヤク ジョウモク カラ ミル キンセイ イタミ シュゾウカ ノ ケイエイ イジ |
加藤 明恵／著 |
カトウ アキエ |
174-183 |
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江戸時代後期における村社会と酒
／ 上州那波郡福島村「三右衛門日記」を素材として
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エド ジダイ コウキ ニ オケル ムラシャカイ ト サケ |
佐藤 孝之／著 |
サトウ タカユキ |
184-193 |
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江戸の贋銘柄酒と直し酒・薬酒
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エド ノ ニセメイガラシュ ト ナオシザケ ヤクシュ |
岩淵 令治／著 |
イワブチ レイジ |
194-206 |
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幕末の動乱と酒
／ 志士たちに学ぶ「酒飲み」の作法
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バクマツ ノ ドウラン ト サケ |
家近 良樹／著 |
イエチカ ヨシキ |
207-215 |
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新酒番船と下り酒の価格
／ コラム
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シンシュ バンセン ト クダリザケ ノ カカク |
大浦 和也／著 |
オオウラ カズヤ |
216-217 |
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ビールの祖・野口正章
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ビール ノ ソ ノグチ マサアキラ |
牛米 努／著 |
ウシゴメ ツトム |
220-228 |
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海軍軍人と酒
／ 飲酒の事例から
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カイグン グンジン ト サケ |
高森 直史／著 |
タカモリ ナオフミ |
229-238 |
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近代における酒造業の経営
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キンダイ ニ オケル シュゾウギョウ ノ ケイエイ |
飯塚 一幸／著 |
イイズカ カズユキ |
239-247 |
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禁酒の宗教的・社会的意義
／ 日本禁酒同盟会誌『国の光』を通して
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キンシュ ノ シュウキョウテキ シャカイテキ イギ |
横山 尊／著 |
ヨコヤマ タカシ |
248-258 |
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酒でみえてくる占領期
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サケ デ ミエテ クル センリョウキ |
小関 孝子／著 |
オゼキ タカコ |
259-270 |
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歴史は令和も夜動く
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レキシ ワ レイワ モ ヨル ウゴク |
栗下 直也／著 |
クリシタ ナオヤ |
271-281 |
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黒田清隆の乱酔と内閣制度
／ コラム
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クロダ キヨタカ ノ ランスイ ト ナイカク セイド |
千葉 功／著 |
チバ イサオ |
282-283 |
