| ISBN |
4-06-542638-8
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| ISBN13桁 |
978-4-06-542638-8
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| タイトル |
ハナの山、里の暮らし
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| タイトルカナ |
ハナ ノ ヤマ サト ノ クラシ
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| タイトル関連情報 |
水と木と、野にあるもの
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| タイトル関連情報読み |
ミズ ト キ ト ノ ニ アル モノ
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| 著者名 |
ハナ・カーシュナー
／著,
沢田 眉香子
／訳・翻案
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| 著者名典拠番号 |
120003211720000
,
110004854610000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
講談社
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| 出版者カナ |
コウダンシャ
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| 出版年 |
2026.3
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| ページ数 |
311p
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| 大きさ |
19cm
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| 原タイトル注記 |
原タイトル:Water,wood,and wild thingsの抄訳
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| 価格 |
¥2000
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| 内容紹介 |
ニューヨークから加賀・山中温泉へ。アメリカ人女性ジャーナリストが出会い、体験した、里山の暮らしと食と工芸文化を抒情的に描き出したノンフィクション。「里山のレシピ」も収録。
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| 受賞情報・賞の名称 |
グルマン世界料理本大賞
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| 受賞情報・賞の回次(年次) |
2022年
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| 一般件名 |
農村生活-石川県-加賀市-ndlsh-034654439
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| 一般件名 |
加賀市-紀行・案内記
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| 一般件名カナ |
カガシ-キコウ アンナイキ
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| 一般件名典拠番号 |
520198710070000
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| 一般件名 |
加賀市
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| 一般件名カナ |
カガシ
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| 一般件名典拠番号 |
520198700000000
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| 分類：都立NDC10版 |
291.4309
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| テキストの言語 |
日本語
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| 原文の言語 |
英語
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| 資料情報1 |
『ハナの山、里の暮らし
水と木と、野にあるもの』 ハナ・カーシュナー／著,
沢田 眉香子／訳・翻案
講談社 2026.3（所蔵館：中央
請求記号：/291.43/5058/2026
資料コード：7120275373）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154994311 |
