目次

はじめに

序章◆お金儲けしない経済学とは?

  「非営利経済論」を考える

  いわゆる「非営利」とは

  縦割りな非営利法人制度への違和感

  市場や政府が失敗したから「非営利」?

  <公><私><共>を考える

  経済学が「忘れてきた」もの

  この本で考えたいこと

  コラム0 「食」は営利も非営利も人も自然もつなぐ

1章◆家事はなぜ無償なのか

  経済学者の食を世話していたのは

  「名前のない家事」と「昭和の亡霊」

  無視して使い倒してきた成れの果て

  経済生産を支えているのは賃金を稼ぐ男性か、その世話をする女性か

  コラム1 もう担いきれない現在の女性たち

2章◆コモンズとしての食/食の再コモンズ化

  農の価値はコメの値段分だけか

  「商品」と「食べもの」の違い

  コモンズとは

  自然の商品化からコモンズを考える

  生活と生産の土台を削って経済成長を目指す

  誰が現代の<共>を担うのか?

  コラム2 「コミュニティなくしてコモンズなし」

3章◆宇沢弘文の社会的共通資本から食を考える

  「社会的共通資本」とは

  都市部オリジンの理論形成

  市場経済を支える「容器」としての環境

  「三里塚農社」構想が対象としていたもの

  「社会的共通資本としての食」を考える

  おわりに

  コラム3 都市を耕しコミュニティを育む

4章◆「お金」の仕組みを考え直す

  法定通貨「日本円」では不都合な理由

  お金について、神話と新しい「貨幣論」

  『エンデの遺言』と、かつての地域通貨ブーム

  改めて、IT時代のコミュニティ通貨を

  切ったつながりを取り戻す

  コラム4 忘れられた「必要」～食べものの「需要」とは

5章◆「取引」の仕組みを考え直す

  食と農の「オルタナティブな」取引の仕組み

  有機からアグロエコロジーの社会運動へ

  「交換様式D」での食と農の取引とは?

  より公的な食と農の仕組みを

  コラム5 「つながって食べる」使い捨て時代を考える会と縁故米運動

6章◆協同組合と社会的連帯経済

  古来から助け合ってきた先人の取り組み

  資本主義社会での協同組合

  「社会的連帯経済」とは

終章◆改めて、人も自然も壊さない経済とは

あとがき

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