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[ 和図書 ] 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド

上西 一弘／著 -- 日本栄養大学出版部 -- 2026.4 -- 第6版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/5729/2026 7120364894 配架図 Digital BookShelf
2026/05/29 不可 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /// 7120442874 準備中 Digital BookShelf
9999/12/31 準備中   0

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ISBN 4-7895-0930-5
ISBN13桁 978-4-7895-0930-5
タイトル 栄養素の通になる
タイトルカナ エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル
タイトル関連情報 食品成分最新ガイド
タイトル関連情報読み ショクヒン セイブン サイシン ガイド
著者名 上西 一弘 ／著
著者名典拠番号

110005224900000

版表示 第6版
出版地 東京
出版者 日本栄養大学出版部
出版者カナ ニホン エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2026.4
ページ数 263p
大きさ 21cm
一般注記 「日本人の食事摂取基準2025年版」「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」対応
価格 ¥1800
内容紹介 栄養素の基本的な知識から、さらに通になれる情報やデータまでをまとめたバイブル。知っておくとためになるネタも満載。「日本人の食事摂取基準2025年版」「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に対応した第6版。
書誌・年譜・年表 文献:p261
一般件名 栄養-ndlsh-00561876
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『栄養素の通になる 食品成分最新ガイド』第6版　上西 一弘／著 　日本栄養大学出版部　2026.4（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5729/2026　 資料コード：7120364894）
資料情報2 『栄養素の通になる 食品成分最新ガイド』第6版　上西 一弘／著 　日本栄養大学出版部　2026.4（所蔵館：多摩　 請求記号：///　 資料コード：7120442874）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1155008230

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