| ISBN |
4-7511-1551-0
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| ISBN13桁 |
978-4-7511-1551-0
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| タイトル |
毎日がおいしい透析食
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| タイトルカナ |
マイニチ ガ オイシイ トウセキショク
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| タイトル関連情報 |
春夏秋冬●朝食・昼食・夕食,現場の栄養士さん&有名レストランの調理長が作りました,73献立220品超
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| タイトル関連情報読み |
シュンカ シュウトウ チョウショク チュウショク ユウショク,ゲンバ ノ エイヨウシサン アンド ユウメイ レストラン ノ チョウリチョウ ガ ツクリマシタ,ナナジュウサン コンダテ ニヒャクニジッピンチョウ
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| 著者名 |
兵庫県腎友会
／監修
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| 著者名典拠番号 |
210001283260000
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| 版表示 |
最新版
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版者カナ |
アサヒヤ シュッパン
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| 出版年 |
2026.7
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| ページ数 |
127p
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| 大きさ |
26cm
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| 版及び書誌的来歴に関する注記 |
新版のタイトル:透析食を楽しく作るおいしく食べる
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| 価格 |
¥4000
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| 内容紹介 |
季節別の朝・昼・夕食から、デザート、行事食まで、73献立220品超を掲載する、人工透析患者のためのレシピ集。一流ホテルの神戸ポートピアホテル、有馬温泉の人気旅館・奥の細道が提供する透析食のコース料理も掲載する。
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| 一般件名 |
腎臓病 食餌療法,透析
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| 一般件名 |
腎臓-疾患
,
透析
,
食餌療法
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| 一般件名カナ |
ジンゾウ-シッカン,トウセキ,ショクジ リョウホウ
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| 一般件名典拠番号 |
511510710010000
,
511241000000000
,
510990700000000
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| 分類：都立NDC10版 |
494.93
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『毎日がおいしい透析食
春夏秋冬●朝食・昼食・夕食』最新版 兵庫県腎友会／監修
旭屋出版 2026.7（所蔵館：中央
請求記号：/494.9/5249/2026
資料コード：7120544954）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1155041757 |
