| ISBN |
4-86673-508-5
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| ISBN13桁 |
978-4-86673-508-5
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| タイトル |
ホモサピのネイチャークッキング
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| タイトルカナ |
ホモサピ ノ ネイチャー クッキング
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| タイトル関連情報 |
自然の生き物を捕まえて食べる野食料理読本
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| タイトル関連情報読み |
シゼン ノ イキモノ オ ツカマエテ タベル ヤショク リョウリ ドクホン
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| 巻次 |
水を喰らう編
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| 著者名 |
ホモサピ
／著
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| 著者名典拠番号 |
110008042460000
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| 並列タイトル |
HOMOSAPI'S NATURE COOKING
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
三才ブックス
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| 出版者カナ |
サンサイ ブックス
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| 出版年 |
2026.7
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| ページ数 |
203p
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| 大きさ |
21cm
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| 価格 |
¥2200
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| 内容紹介 |
ドブガイ、イシダタミ、ヌタウナギ…。野食料理系YouTuber「ホモサピ」が、一般にはあまり食用とされない生き物などを調理し、おいしく食材化。水辺の恵みを丸ごといただく、捕獲・調理・実食のレシピ集。
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| 一般件名 |
水生動物-ndlsh-00571596,料理-ndlsh-00569854,野外活動-ndlsh-00999214
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| 一般件名 |
生物
,
料理
,
野外活動
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| 一般件名カナ |
セイブツ,リョウリ,ヤガイ カツドウ
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| 一般件名典拠番号 |
511057100000000
,
511462800000000
,
511428100000000
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| 各巻の一般件名 |
水生動物
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| 各巻の一般件名読み |
スイセイ ドウブツ
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| 各巻の一般件名典拠番号 |
511027500000000
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| 分類：都立NDC10版 |
460.4
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『ホモサピのネイチャークッキング
自然の生き物を捕まえて食べる野食料理読本
水を喰らう編』 ホモサピ／著
三才ブックス 2026.7（所蔵館：中央
請求記号：/460.4/5229/2
資料コード：7120610245）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1155050210 |
