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[ 洋図書 ] Judy Gorman′s breads of New England : from biscuits to bagels, pizza to popovers -- more than 500 easy-to-follow recipes that capture the best of new England home baking /

[edited by Benjamin Watson]. -- Yankee Books, -- c1988. -- 1st ed.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般洋図書 F/5966/G67/J 1220060934 Digital BookShelf
1991/11/21 可能（館内閲覧） 利用可   0 2020年度移送

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ISBN 0899091636
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 596.6
個人著者標目 Gorman, Judy.
本タイトル Judy Gorman′s breads of New England :
タイトル関連情報 from biscuits to bagels, pizza to popovers -- more than 500 easy-to-follow recipes that capture the best of new England home baking /
著者名 [edited by Benjamin Watson].
版表示 1st ed.
出版地・頒布地 Dublin, N.H. :
出版者・頒布者名 Yankee Books,
出版年・頒布年 c1988.
数量 287 p. :
他の形態的事項 ill. ;
大きさ 26 cm.
一般注記 Includes index.
著者標目 Watson, Benjamin.
関連タイトル等(副出標目) Breads of New England.
一般件名 Bread
Baking.
資料情報1 『Judy Gorman′s breads of New England : from biscuits to bagels, pizza to popovers -- more than 500 easy-to-follow recipes that capture the best of new England home baking /』1st ed.　[edited by Benjamin Watson].　Yankee Books,　c1988. （所蔵館：多摩　 請求記号：F/5966/G67/J　 資料コード：1220060934）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1340004868

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