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[ 洋図書 ] Vegetables and vegetable products / ( Modern methods of plant analysis ; v.16 )

edited by H.F. Linsksens and J.F. Jackson ; contributors, T.H.N. Ellis ... [et al.]. -- Springer-Verlag, -- c1994. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/6260/V42/V 1220171399 Digital BookShelf
1995/11/30 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 3540558438
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 626
本タイトル Vegetables and vegetable products /
著者名 edited by H.F. Linsksens and J.F. Jackson ; contributors, T.H.N. Ellis ... [et al.].
出版地・頒布地 Berlin ;
出版者・頒布者名 Springer-Verlag,
出版年・頒布年 c1994.
数量 xiv, 187 p. :
他の形態的事項 ill. ;
大きさ 24 cm.
書誌注記 Includes bibliographies and index.
著者標目 Linskens, H. F.
Ellis, T. H. N.
Jackson, J. F.
シリーズ名・巻次 Modern methods of plant analysis ; v.16
一般件名 Vegetables
資料情報1 『Vegetables and vegetable products /』（Modern methods of plant analysis ; v.16）　edited by H.F. Linsksens and J.F. Jackson ; contributors, T.H.N. Ellis ... [et al.].　Springer-Verlag,　c1994. （所蔵館：中央　 請求記号：F/6260/V42/V　 資料コード：1220171399）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1340018523

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