| ISBN |
4-309-22437-7
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| タイトル |
お菓子の歴史
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| タイトルカナ |
オカシ ノ レキシ
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| 著者名 |
マグロンヌ・トゥーサン=サマ
／著,
吉田 春美
／訳
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| 著者名典拠番号 |
120001916350000
,
110001139810000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
河出書房新社
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| 出版者カナ |
カワデ ショボウ シンシャ
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| 出版年 |
2005.10
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| ページ数 |
454p
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| 大きさ |
20cm
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| 分類：都立NDC10版 |
933
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| 資料情報1 |
『お菓子の歴史』 マグロンヌ・トゥーサン=サマ／著,
吉田 春美／訳
河出書房新社 2005.10（所蔵館：中央
請求記号：/383.8/5262/2005
資料コード：5011814580）
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| 資料情報2 |
『お菓子の歴史』 マグロンヌ・トゥーサン=サマ／著,
吉田 春美／訳
河出書房新社 2005.10（所蔵館：多摩
請求記号：/383.8/5262/2005
資料コード：5014470474）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106668543 |
