by M.F.K. Fisher and the editors of Time-Life Books ; photographed by Mark Kauffman. -- Time-Life Books, -- c1972. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 DF/5963/F53/C 1221563535 Digital BookShelf
1975/07/18 可能(館内閲覧) 利用可   0

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テキストの言語 英語                  
分類:NDC10版 596.23
個人著者標目 Fisher, M. F. K.
姓名の完全形 (Mary Frances Kennedy),
生没年等 1908-
本タイトル The cooking of provincial France /
著者名 by M.F.K. Fisher and the editors of Time-Life Books ; photographed by Mark Kauffman.
出版地・頒布地 New York :
出版者・頒布者名 Time-Life Books,
出版年・頒布年 c1972.
数量 208 p. :
他の形態的事項 ill. (chiefly col.), map, ports. ;
大きさ 31 cm.
一般注記 Includes index.
With注記 With recipes (112 p.)
統一タイトル(副出標目) Time-Life Books.
シリーズ名・巻次 Foods of the world 
一般件名 Cookery, French
資料情報1 『The cooking of provincial France /』(Foods of the world) by M.F.K. Fisher and the editors of Time-Life Books ; photographed by Mark Kauffman. Time-Life Books, c1972. (所蔵館:中央  請求記号:DF/5963/F53/C  資料コード:1221563535)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1340181122