Patricia Quintana ; photography by Ignacio Urguiza ; Marilyn Wilkinson, consulting editor ; text by William A. Orme, Jr. -- Distributed by Workman Pub., -- c1986. -- 1st ed.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 一般洋図書 DF/5962/103/86 1210010456 Digital BookShelf
1988/07/21 可能(館内閲覧) 利用可   0

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ISBN 0941434893 :
テキストの言語 英語                  
分類:NDC10版 596.2
個人著者標目 Quintana, Patricia.
本タイトル The taste of Mexico /
著者名 Patricia Quintana ; photography by Ignacio Urguiza ; Marilyn Wilkinson, consulting editor ; text by William A. Orme, Jr.
版表示 1st ed.
出版地・頒布地 New York :
出版者・頒布者名 Distributed by Workman Pub.,
出版年・頒布年 c1986.
数量 303 p. :
他の形態的事項 col. ill., map ;
大きさ 29 cm.
一般注記 Includes index.
著者標目 Wilkinson, Marilyn.
Orme, William A., Jr.
一般件名 Cookery, Mexican.
資料情報1 『The taste of Mexico /』1st ed. Patricia Quintana ; photography by Ignacio Urguiza ; Marilyn Wilkinson, consulting editor ; text by William A. Orme, Jr. Distributed by Workman Pub., c1986. (所蔵館:多摩  請求記号:DF/5962/103/86  資料コード:1210010456)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1340192180