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[ 洋図書 ] Traditional Portuguese cooking /

Maria de Lourdes Modesto ; photographs by Augusto Cabrita and Homem Cardoso ; [translation by Fernando Naylor, rev. by George Dykes]. -- Verbo, -- 1993. -- 2nd ed.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 DF/596.2/M69/T 5012134285 Digital BookShelf
2006/03/15 可能（館内閲覧） 利用可   0

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ISBN 9722211730
テキストの言語 英語                  
原文の言語 ポルトガル語    
個人著者標目 Modesto, Maria de Lourdes.
統一タイトル Cozinha tradicional portuguesa.
本タイトル Traditional Portuguese cooking /
著者名 Maria de Lourdes Modesto ; photographs by Augusto Cabrita and Homem Cardoso ; [translation by Fernando Naylor, rev. by George Dykes].
版表示 2nd ed.
出版地・頒布地 Lisboa :
出版者・頒布者名 Verbo,
出版年・頒布年 1993.
数量 335 p. :
他の形態的事項 col. ill. ;
大きさ 30 cm.
一般注記 "Introduction to each region written by António Manuel Couto Viana"--T.p. verso.
著者標目 Cabrita, Augusto.
Cardoso, Homem.
一般件名 Cookery, Portuguese.
資料情報1 『Traditional Portuguese cooking /』2nd ed.　Maria de Lourdes Modesto ; photographs by Augusto Cabrita and Homem Cardoso ; [translation by Fernando Naylor, rev. by George Dykes].　Verbo,　1993. （所蔵館：中央　 請求記号：DF/596.2/M69/T　 資料コード：5012134285）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1346631866

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