Lynn Marie Houston. -- Greenwood Press, -- 2005. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/383.8/H84/F 5012656136 Digital BookShelf
2006/09/05 可能 利用可   0

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ISBN 0313327645 (alk. paper)
テキストの言語 英語                  
分類:NDC10版 383.859
個人著者標目 Houston, Lynn Marie.
本タイトル Food culture in the Caribbean /
著者名 Lynn Marie Houston.
出版地・頒布地 Westport, Conn. :
出版者・頒布者名 Greenwood Press,
出版年・頒布年 2005.
数量 xxxii, 166 p. :
他の形態的事項 ill., map ;
大きさ 25 cm.
書誌注記 Includes bibliographical references (p. [153]-159) and index.
シリーズ名・巻次 Food culture around the world, 
一般件名 Cookery, Caribbean.
Food habits -- Caribbean Area.
資料情報1 『Food culture in the Caribbean /』(Food culture around the world,) Lynn Marie Houston. Greenwood Press, 2005. (所蔵館:中央  請求記号:F/383.8/H84/F  資料コード:5012656136)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1346819259