浅野 勝人/著 -- 青灯社 -- 2015.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /4916/3099/96 1127825965 Digital BookShelf
1996/04/12 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /4916/3099/96 7103284388 Digital BookShelf
2014/01/30 可能 利用可   0

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ISBN 4-7813-1521-8
ISBN13桁 978-4-7813-1521-8
タイトル スパイス・ハーブの機能と応用
タイトルカナ スパイス ハーブ ノ キノウ ト オウヨウ
著者名 森川 敏生 /監修
著者名典拠番号

110007766270000

並列タイトル Functions and Applications of Spices and Herbs
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版者カナ シーエムシー シュッパン
出版年 2020.10
ページ数 7, 353p
大きさ 26cm
シリーズ名 食品シリーズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン シリーズ
価格 ¥130
分類:都立NDC10版 914.6
資料情報1 『融氷の旅 日中秘話』 浅野 勝人/著  青灯社 2015.7(所蔵館:中央  請求記号:/319.1/6171/2015  資料コード:7106090430)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1346866520