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[ 洋図書 ] McIlhenny's gold : how a Louisiana family built the Tabasco empire /

Jeffrey Rothfeder. -- Collins, -- c2007. -- 1st ed.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/588.6/R84/M 5015454161 Digital BookShelf
2008/09/11 可能 利用可   0

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ISBN 0060721847
ISBN13桁 9780060721848
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 588.6
個人著者標目 Rothfeder, Jeffrey.
本タイトル McIlhenny's gold :
タイトル関連情報 how a Louisiana family built the Tabasco empire /
著者名 Jeffrey Rothfeder.
版表示 1st ed.
出版地・頒布地 New York :
出版者・頒布者名 Collins,
出版年・頒布年 c2007.
数量 251 p., [8] p. of plates :
他の形態的事項 ill. ;
大きさ 24 cm.
書誌注記 Includes bibliographical references (p. [225]-242) and index.
内容注記 Tobasco road -- The forebears -- White hot -- E. McIlhenny's tabasco pepper sauce -- The business model -- Rough rider -- Great white father -- Fighting words -- Tango -- Nirvana -- Sic semper fidelis -- New Iberia connection -- Hot enough for you? -- The outsider -- The family business at 140.
団体件名 McIlhenny Co. -- History.
一般件名 Hot pepper sauce industry -- History. -- Louisiana
Tabasco sauce -- History. -- Louisiana
資料情報1 『McIlhenny's gold : how a Louisiana family built the Tabasco empire /』1st ed.　Jeffrey Rothfeder.　Collins,　c2007. （所蔵館：中央　 請求記号：F/588.6/R84/M　 資料コード：5015454161）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1347526172

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