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[ 洋図書 ] The hamburger : a history / ( [Icons of America] )

Josh Ozersky. -- Yale University Press, -- c2008. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/383.8/O99/H 5015454410 Digital BookShelf
2008/09/22 可能 利用可   0
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ISBN 0300117582 (clothbound)
ISBN13桁 9780300117585 (clothbound)
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 383.853
個人著者標目 Ozersky, Josh.
本タイトル The hamburger :
タイトル関連情報 a history /
著者名 Josh Ozersky.
出版地・頒布地 New Haven :
出版者・頒布者名 Yale University Press,
出版年・頒布年 c2008.
数量 147 p. :
他の形態的事項 ill. ;
大きさ 22 cm.
一般注記 Series from jacket.
書誌注記 Includes bibliographical references (p. 135-140) and index.
シリーズ名・巻次 [Icons of America] 
一般件名 Hamburgers -- History.
資料情報1 『The hamburger : a history /』（[Icons of America]）　Josh Ozersky.　Yale University Press,　c2008. （所蔵館：中央　 請求記号：F/383.8/O99/H　 資料コード：5015454410）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1347530100

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