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[ 洋図書 ] How to cook everything : 2,000 simple recipes for great food /

Mark Bittman ; illustrations by Alan Witschonke. -- Wiley, -- c2008. -- Completely rev. 10th anniversary ed.

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/596.0/B62/H 5016741075 Digital BookShelf
2009/09/01 可能 利用可   0

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ISBN 0764578650 (cloth : alk. paper)
ISBN13桁 9780764578656 (cloth : alk. paper)
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 596
個人著者標目 Bittman, Mark.
本タイトル How to cook everything :
タイトル関連情報 2,000 simple recipes for great food /
著者名 Mark Bittman ; illustrations by Alan Witschonke.
版表示 Completely rev. 10th anniversary ed.
出版地・頒布地 Hoboken, N.J. :
出版者・頒布者名 Wiley,
出版年・頒布年 c2008.
数量 xii, 1044 p. :
他の形態的事項 ill. ;
大きさ 24 cm.
一般注記 Includes index.
一般件名 Cookery.
資料情報1 『How to cook everything : 2,000 simple recipes for great food /』Completely rev. 10th anniversary ed.　Mark Bittman ; illustrations by Alan Witschonke.　Wiley,　c2008. （所蔵館：中央　 請求記号：F/596.0/B62/H　 資料コード：5016741075）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1347806077

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