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[ 洋図書 ] Le goût du Japon : itinéraire d'un cuisinier français au pays du soleil-levant /

Philippe Delacourcelle. -- Jean-Paul Rocher, -- c2009. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/291.00/D33/L 5018616281 Digital BookShelf
2010/11/03 可能 利用可   0

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ISBN 2917411244
ISBN13桁 9782917411247
テキストの言語 フランス語                  
分類：NDC10版 291
個人著者標目 Delacourcelle, Philippe.
本タイトル Le goût du Japon :
タイトル関連情報 itinéraire d'un cuisinier français au pays du soleil-levant /
著者名 Philippe Delacourcelle.
出版地・頒布地 Paris :
出版者・頒布者名 Jean-Paul Rocher,
出版年・頒布年 c2009.
数量 132 p. ;
大きさ 22 cm.
個人件名 Delacourcelle, Philippe
一般件名細目 Travel
地理件名細目 Japan.
一般件名 Cooking, Japanese.
資料情報1 『Le goût du Japon : itinéraire d'un cuisinier français au pays du soleil-levant /』　Philippe Delacourcelle.　Jean-Paul Rocher,　c2009. （所蔵館：中央　 請求記号：F/291.00/D33/L　 資料コード：5018616281）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1348087505

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