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[ 洋図書 ] Food import and export inspection and certification systems. ( Codex alimentarius, )

-- World Health Organization : -- 2012. -- 5th ed.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/588.0/F68/F3 7104490442 Digital BookShelf
2015/02/03 可能 利用可   0

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ISBN 9251070776
ISBN13桁 9789251070772
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 588
本タイトル Food import and export inspection and certification systems.
版表示 5th ed.
出版地・頒布地 Roma :
出版者・頒布者名 World Health Organization :
出版年・頒布年 2012.
数量 vi, 112 p. :
他の形態的事項 form ;
大きさ 21 cm.
一般注記 Also available in Spanish and French.
要約、抄録、注釈等 "Official and officially recognized inspections and certification systems are fundamentally important and very widely used means of food control systems. The confidence of consumers in the safety and quality of their food supply depends in part on their perception as to the effectiveness of these systems as food control measures. A substantial part of the worldwide trade in food depends upon the use of inspection and certification systems. Following the FAO/WHO Conference of Food Standards, Chemicals in Food and Food Trade in 1991, the Codex Alimentarius Commission undertook the development of guidance documents for governments and other interested parties on food import and export inspection and certification systems. This fifth edition includes texts adopted by the Codex Alimentarius Commission up to 2011"--Page 4 of cover.
団体名(副出標目) World Health Organization.
統一タイトル(シリーズ副出標目) Codex alimentarius.
シリーズ名・巻次 Codex alimentarius, 
団体件名 Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission.
一般件名 Food adulteration and inspection -- Standards.
Food -- Standards.
資料情報1 『Food import and export inspection and certification systems.』（Codex alimentarius,）5th ed.　World Health Organization :　2012. （所蔵館：中央　 請求記号：F/588.0/F68/F3　 資料コード：7104490442）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352012063

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