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[ 洋図書 ] The new Artisan bread in five minutes a day : the discovery that revolutionizes home baking /

Jeff Hertzberg, M.D. and Zoë François ; Photography by Stephen Scott Gross. -- Thomas Dunne Books/St. Martin's Press, -- 2013. -- Revised editon. First edition.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 F/596.6/H57/N 7110827366 Digital BookShelf
2018/12/04 可能 利用可   0

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個人著者標目 20040806 2004 JPN
資料情報1 『The new Artisan bread in five minutes a day : the discovery that revolutionizes home baking /』Revised editon. First edition.　Jeff Hertzberg, M.D. and Zoë François ; Photography by Stephen Scott Gross.　Thomas Dunne Books/St. Martin's Press,　2013. （所蔵館：中央　 請求記号：F/596.6/H57/N　 資料コード：7110827366）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1106272375

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