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[ 洋図書 ] Old cookery books and ancient cuisine / ( Athena library of English studies ; pt. 13, v. 53 )

W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford. -- Athena Press, -- 2016. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般洋図書 F/383.8/H43/O 7111139677 配架図 Digital BookShelf
2019/03/19 可能 利用可   0

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ISBN 4863402295
ISBN13桁 9784863402294
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 383.833
個人著者標目 Hazlitt, William Carew,
生没年等 1834-1913.
本タイトル Old cookery books and ancient cuisine /
著者名 W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford.
出版地・頒布地 Tokyo :
出版者・頒布者名 Athena Press,
出版年・頒布年 2016.
数量 271, 192 pages :
他の形態的事項 illustrations ;
大きさ 23 cm.
一般注記 Reprint (1st work). Originally published: London : Elliot Stock, 1886. (The book-lover's library).
書誌注記 Includes bibliographical references (6th prelim. page (2nd group) ) and indexes.
内容注記 Old cookery books and ancient cuisine / W. Carew Hazlitt --- English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford.
著者標目 Oxford, Arnold Whitaker, 1854-.
統一タイトル(シリーズ副出標目) Athena library of English studies ;
シリーズの巻次 pt. 13, v. 53
シリーズ名・巻次 Athena library of English studies ; pt. 13, v. 53
一般件名 Cooking -- Bibliography.
Cooking -- History.
資料情報1 『Old cookery books and ancient cuisine /』（Athena library of English studies ; pt. 13, v. 53）　W. Carew Hazlitt . English cookery books to the year 1850 / Arnold Whitaker Oxford.　Athena Press,　2016. （所蔵館：中央　 請求記号：F/383.8/H43/O　 資料コード：7111139677）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352034182

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