George H. Ellwanger. -- Athena Press, -- 2016. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般洋図書 F/383.8/E47/P 7111139757 配架図 Digital BookShelf
2019/03/19 可能 利用可   0

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ISBN 4863402376
ISBN13桁 9784863402379
テキストの言語 英語                  
分類:NDC10版 383.8
個人著者標目 Ellwanger, George H.
姓名の完全形 (George Herman),
生没年等 1848-1906.
本タイトル The pleasures of the table :
タイトル関連情報 an account of gastronomy from ancient days to present times /
著者名 George H. Ellwanger.
出版地・頒布地 Tokyo :
出版者・頒布者名 Athena Press,
出版年・頒布年 2016.
数量 477 pages, 32 unnumbered leaves of plates :
他の形態的事項 illustrations, facsimiles ;
大きさ 23 cm.
一般注記 Reprint. Originally published: London : Wm. Heinemann, 1903.
書誌注記 Includes bibliographical references (pages [447]-468) and index.
関連タイトル等(副出標目) Pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times : with a history of its literature, schools, and most distinguished artists : together with some special recipes, and views concerning the aesthetics of dinners and dinner-giving.
統一タイトル(シリーズ副出標目) Athena library of English studies ;
シリーズの巻次 pt. 14, v. 61.
シリーズ名・巻次 Athena library of English studies ; pt. 14, v. 61
一般件名 Gastronomy.
Gastronomy.
資料情報1 『The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times /』(Athena library of English studies ; pt. 14, v. 61) George H. Ellwanger. Athena Press, 2016. (所蔵館:中央  請求記号:F/383.8/E47/P  資料コード:7111139757)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352034190