資料詳細

[ 洋図書 ] Mì Nhật : Ramen, Soba, Udon : những bí quyết và công thức homemade tuyệt đỉnh / ( Nhập môn ẩm thực Nhật )

Laure Kié ; dịch giả, Hồng Nhung ; [photographer, Patrice Hauser]. -- Nhà xuất bản Thế giới, -- [2019], --

所蔵

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ISBN	6047762204 (paperback)
ISBN13桁	9786047762200 (paperback)
テキストの言語	ベトナム語
原文の言語	フランス語
分類：NDC10版	596.21
個人著者標目	Kié, Laure.
統一タイトル	Nouilles Japonaises.
本タイトル	Mì Nhật :
タイトル関連情報	Ramen, Soba, Udon : những bí quyết và công thức homemade tuyệt đỉnh /
著者名	Laure Kié ; dịch giả, Hồng Nhung ; [photographer, Patrice Hauser].
その他のタイトル	Ramen, Soba, Udon :
出版地・頒布地	Hà Nội :
出版者・頒布者名	Nhà xuất bản Thế giới,
出版年・頒布年	[2019],
数量	143 pages :
他の形態的事項	color illustrations ;
大きさ	24 cm.
一般注記	Translation of: Nouilles Japonaises.
言語注記	In Vietnamese.
著者標目	Hồng Nhung. Hauser, Patrice, 1970-
シリーズ名・巻次	Nhập môn ẩm thực Nhật
一般件名	Cooking, Japanese. Noodles -- Japan.
地名件名	Japan.
資料情報1	『Mì Nhật : Ramen, Soba, Udon : những bí quyết và công thức homemade tuyệt đỉnh /』（Nhập môn ẩm thực Nhật）　Laure Kié ; dịch giả, Hồng Nhung ; [photographer, Patrice Hauser].　Nhà xuất bản Thế giới,　[2019], （所蔵館：中央　請求記号：F/596.21/K47/M　資料コード：7112525195）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352041995