資料詳細

[ 洋図書 ] Gloriously gluten free : sweet treats, cakes, tarts and desserts /

Frédérique Jules ; photographs by Akiko Ida ; [translated by Melissa McMahon]. -- Murdoch Books, -- 2019. --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般洋図書	F/596.6/J94/G	7112565691		配架図 Digital BookShelf
2020/03/17	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	1911632019 (hbk. : UK)
ISBN13桁	9781911632016 (hbk. : UK)
テキストの言語	英語
原文の言語	フランス語
分類：NDC10版	596.6
個人著者標目	Jules, Frédérique.
本タイトル	Gloriously gluten free :
タイトル関連情報	sweet treats, cakes, tarts and desserts /
著者名	Frédérique Jules ; photographs by Akiko Ida ; [translated by Melissa McMahon].
出版地・頒布地	Crows Nest, NSW ;
出版者・頒布者名	Murdoch Books,
出版年・頒布年	2019.
数量	191 pages :
他の形態的事項	colour illustrations ;
大きさ	27 cm.
一般注記	Includes index.
内容注記	Introduction -- Basics -- Big cakes -- Tarts -- Desserts -- Afternoon tea -- Breakfast.
要約、抄録、注釈等	Here are 80 recipes for deliciously gluten-free cakes and pastries. There are recipes for the classics, such as chocolate brownies, tarte tatin, madeleines and marble cake; recipes for the timeless, such as cheesecake, lemon tart, strawberry cake and carrot cake; and completely original recipes such as the ultimate gluten-free wedding cake, passionfruit raspberry roll and coconut pineapple cake. There is something for every occasion, from breakfast, midmorning pick-me-up, lunchtime cupcake and elegant dinner dessert - generous, extremely indulgent, and guaranteed gluten-free.
著者標目	Ida, Akiko. McMahon, Melissa.
一般件名	Desserts. Baking.
資料情報1	『Gloriously gluten free : sweet treats, cakes, tarts and desserts /』　Frédérique Jules ; photographs by Akiko Ida ; [translated by Melissa McMahon].　Murdoch Books,　2019. （所蔵館：中央　請求記号：F/596.6/J94/G　資料コード：7112565691）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352042118

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