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[ 洋図書 ] Pasta : viaggio in Italia in compagnia di grandi chef /

testi Carlo G. Valli ; fotografie di chef e ricette Stefano Scatà. -- Agra, -- c2005. -- Prima edizione.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般洋図書 DF/596.23/V18/P 7113262240 Digital BookShelf
2020/11/04 可能 利用可   0

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ISBN 8886850824
ISBN13桁 9788886850824
テキストの言語 イタリア語                  
分類：NDC10版 596.23
個人著者標目 Valli, Carlo G.
本タイトル Pasta :
タイトル関連情報 viaggio in Italia in compagnia di grandi chef /
著者名 testi Carlo G. Valli ; fotografie di chef e ricette Stefano Scatà.
版表示 Prima edizione.
出版地・頒布地 Roma :
出版者・頒布者名 Agra,
出版年・頒布年 c2005.
数量 113 pages :
他の形態的事項 illustrations (chiefly color) ;
大きさ 29 cm.
書誌注記 Includes bibliographical references (pages 110)
著者標目 Scatà, Stefano, 1956-
資料情報1 『Pasta : viaggio in Italia in compagnia di grandi chef /』Prima edizione.　testi Carlo G. Valli ; fotografie di chef e ricette Stefano Scatà. 　Agra,　c2005. （所蔵館：中央　 請求記号：DF/596.23/V18/P　 資料コード：7113262240）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352044035

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