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[ 洋図書 ] Food loss and food waste : causes and solutions /

Michael Blakeney. -- Edward Elgar Publishing, -- [2019], --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般洋図書 F/611.3/B63/F 7113185937 配架図 Digital BookShelf
2020/09/15 可能 利用可   0
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ISBN 1788975383 (hardback : alk. paper)
ISBN13桁 9781788975384 (hardback : alk. paper)
無効なISBN等 9781788975391 (electronic bk.)
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 611.3
個人著者標目 Blakeney, Michael.
本タイトル Food loss and food waste :
タイトル関連情報 causes and solutions /
著者名 Michael Blakeney.
出版地・頒布地 Cheltenham, UK :
出版者・頒布者名 Edward Elgar Publishing,
出版年・頒布年 [2019],
数量 xi, 204 pages :
他の形態的事項 illustrations ;
大きさ 23 cm.
書誌注記 Includes bibliographical references and index.
内容注記 Food loss and waste and food security -- Definitions and metrics -- Environmental impacts -- Drivers of food waste -- Ethical issues -- Regulatory options -- Strategies for FLW reduction -- Policy formulation.
一般件名 Food waste.
Food waste -- Government policy.
資料情報1 『Food loss and food waste : causes and solutions /』　Michael Blakeney.　Edward Elgar Publishing,　[2019], （所蔵館：中央　 請求記号：F/611.3/B63/F　 資料コード：7113185937）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352044437

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