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[ 洋図書 ] Check-in check-out : managing hotel operations /

Gary K. Vallen, Northern Arizona University; Jerome J. Vallen, University of Nevada, Las Vegas, Emeritus. -- Pearson, -- [2018], -- Tenth edition.

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所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	2F	一般洋図書	DF/689.8/V18/C	7113192708		配架図 Digital BookShelf
2020/10/06	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	0134303504
ISBN13桁	9780134303505
テキストの言語	英語
分類：NDC10版	689.8
個人著者標目	Vallen, Gary K.
本タイトル	Check-in check-out :
タイトル関連情報	managing hotel operations /
著者名	Gary K. Vallen, Northern Arizona University; Jerome J. Vallen, University of Nevada, Las Vegas, Emeritus.
その他のタイトル	Check-in check-out
版表示	Tenth edition.
出版地・頒布地	Boston :
出版者・頒布者名	Pearson,
出版年・頒布年	[2018],
数量	x, 499 pages :
他の形態的事項	color illustrations ;
大きさ	29 cm.
書誌注記	Includes bibliographical references and index.
内容注記	Part 1. The hotel industry. 1. The traditional hotel industry -- 2. The modern hotel industry -- 3. The structures of the hotel industry -- Part 2. The reservation process. 4. Forecasting availability and overbooking -- 5. Global reservations technologies -- 6. Individual reservations and group bookings -- Part 3. Guest services and rate structures. 7. Managing guest services -- 8. From arrival to rooming -- 9. The role of the room rate -- Part 4. The revenue cycle. 10. Billing the guest folio -- 11. Cash or credit: the city ledger -- Part 5. Technology. 12. The night audit -- 13. Hotel technology.
要約、抄録、注釈等	Resource added for the {u200B}Hospitality Management program 311093.
著者標目	Vallen, Jerome J.
一般件名	Hotel management. Motel management.
資料情報1	『Check-in check-out : managing hotel operations /』Tenth edition.　Gary K. Vallen, Northern Arizona University; Jerome J. Vallen, University of Nevada, Las Vegas, Emeritus.　Pearson,　[2018], （所蔵館：中央　請求記号：DF/689.8/V18/C　資料コード：7113192708）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352044514

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