Laure Kié ; Fotos: Patrice Hauser. -- H.F. Ullmann, -- [2018?] --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F話題の洋書 一般洋図書 F/596.21/K47/J2 7113730092 配架図 Digital BookShelf
2021/02/25 可能 利用可   0

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ISBN 3741523623
ISBN13桁 9783741523625
テキストの言語 ドイツ語                  
原文の言語 フランス語    
分類:NDC10版 596.21
個人著者標目 Kié, Laure.
統一タイトル Cuisine japonaise
本タイトル Japanische Küche :
タイトル関連情報 die Grundlagen = 日本料理 /
著者名 Laure Kié ; Fotos: Patrice Hauser.
その他のタイトル 日本料理
出版地・頒布地 Rheinbreitbach :
出版者・頒布者名 H.F. Ullmann,
出版年・頒布年 [2018?]
数量 142 pages :
他の形態的事項 color illustrations ;
大きさ 25 cm.
一般注記 "Japan!"--Cover.
著者標目 Hauser, Patrice.
一般件名 Cooking, Japanese.
資料情報1 『Japanische Küche : die Grundlagen = 日本料理 /』 Laure Kié ; Fotos: Patrice Hauser. H.F. Ullmann, [2018?] (所蔵館:中央  請求記号:F/596.21/K47/J2  資料コード:7113730092)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352047131