David & Stephen Flynn ; photography by Alistair Richardson. -- Penguin Life, -- 2020. --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般洋図書 F/596.3/F64/H 7113730950 配架図 Digital BookShelf
2021/06/29 可能 利用可   0

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ISBN 1844884872 (hardback)
ISBN13桁 9781844884872 (hardback)
テキストの言語 英語                  
分類:NDC10版 596.37
個人著者標目 Flynn, David,
称号等 Vegetarian chef.
本タイトル The Happy Pear :
タイトル関連情報 vegan cooking for everyone /
著者名 David & Stephen Flynn ; photography by Alistair Richardson.
出版地・頒布地 [London] :
出版者・頒布者名 Penguin Life,
出版年・頒布年 2020.
数量 351 pages :
他の形態的事項 color illustrations ;
大きさ 26 cm.
一般注記 "Essential tips and techniques for delicious plant-based cooking".
内容注記 Breakfast -- soup -- salad -- burgers -- pizza -- pasta -- stews, curries, noodles and one-pot wonders -- bakes, pies and wellingtons -- sweet stuff -- essentails and extras.
要約、抄録、注釈等 If you have decided you want to be vegan, where do you start? Or if you are an experienced cook how do you make plant-based meals that are delicious and full of variety? And if you are already vegan but looking for inspiration are there simple principles to help you come up with your own dishes? The Happy Pear - The Essentials of Vegan Cooking for Everyone is the answer to your questions. David and Stephen Flynn understand that the idea of vegan cooking can be daunting. But after twenty years of plant-based cooking, they have developed an encyclopaedic knowledge of how it works and how to make it simple, creative and totally irresistible. Dave and Steve's new book distils all their knowledge into ten chapters that are full of master recipes, step-by-step guides, fun variations and top tips, and an approach to plant-based eating that will inspire you to become the best cook of vegan food you can possibly be.
著者標目 Flynn, Stephen, Vegetarian chef.
Richardson, Alistair.
団体名(副出標目) Happy Pear (Organic food company)
一般件名 Vegan cooking.
Vegan cooking.
資料情報1 『The Happy Pear : vegan cooking for everyone /』 David & Stephen Flynn ; photography by Alistair Richardson. Penguin Life, 2020. (所蔵館:中央  請求記号:F/596.3/F64/H  資料コード:7113730950)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352047338