Laure Kié ; textes, recettes et coordination Laure Kié ; illustrations Haruna Kishi ; photographies Patrice Hauser, Cyril Castaing. -- Mango, -- [2019], --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F話題の洋書 一般洋図書 DF/596.21/K47/J 7113801621 配架図 Digital BookShelf
2021/02/25 可能 利用可   0

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ISBN 2317020848
ISBN13桁 9782317020841
テキストの言語 フランス語                  
分類:NDC10版 596.21
個人著者標目 Kié, Laure.
本タイトル Japon gourmand /
著者名 Laure Kié ; textes, recettes et coordination Laure Kié ; illustrations Haruna Kishi ; photographies Patrice Hauser, Cyril Castaing.
その他のタイトル Japon gourmand : voyage culinaire au pays du Soleil levant
出版地・頒布地 [Paris] :
出版者・頒布者名 Mango,
出版年・頒布年 [2019],
数量 303 pages :
他の形態的事項 color illustrations ;
大きさ 32 cm.
一般注記 Includes index.
著者標目 Castaing, Cyril, 1973.
Kishi, Haruna.
Hauser, Patrice.
一般件名 Cuisine japonaise.
Gastronomie -- Japon.
資料情報1 『Japon gourmand /』 Laure Kié ; textes, recettes et coordination Laure Kié ; illustrations Haruna Kishi ; photographies Patrice Hauser, Cyril Castaing. Mango, [2019], (所蔵館:中央  請求記号:DF/596.21/K47/J  資料コード:7113801621)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352047394