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[ 洋図書 ] Eating out loud : bold Middle Eastern flavors for all day, every day /

Eden Grinshpan with Rachel Holtzman ; photographs by Aubrie Pick. -- Clarkson Potter/Publishers, -- [2020], -- First edition.

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般洋図書 F/596.22/G86/E 7114114528 配架図 Digital BookShelf
2021/06/15 可能 利用可   0

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ISBN 0593135873 (hardcover)
ISBN13桁 9780593135877 (hardcover)
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 596.22
個人著者標目 Grinshpan, Eden.
本タイトル Eating out loud :
タイトル関連情報 bold Middle Eastern flavors for all day, every day /
著者名 Eden Grinshpan with Rachel Holtzman ; photographs by Aubrie Pick.
版表示 First edition.
出版地・頒布地 New York :
出版者・頒布者名 Clarkson Potter/Publishers,
出版年・頒布年 [2020],
数量 271 pages :
他の形態的事項 color illustrations ;
大きさ 27 cm.
一般注記 Includes index.
内容注記 Your new Middle Eastern pantry -- The essentials -- Eggs all day -- Baked at brunch -- Salads and fresh bites -- Handheld meals -- Making veg the star -- Meat and fish, so delish -- Big bowls of grains -- Gimme some sugah.
要約、抄録、注釈等 "Discover fresh Middle Eastern food with more than 100 vibrant and playful recipes."--Page [4] of cover.,Grinshpan's accessible cooking is full of bright tastes and textures that reflect her Israeli heritage and laid-back but thoughtful style. Here she introduces readers to a whirlwind of exciting flavors, mixing and matching simple, traditional ingredients in new ways for anyone who loves a big, boisterous spirit both on the plate and around the table. These recipes for Middle Eastern food are for family and friends eating with their hands, double-dipping, and letting loose. -- adapted from inside front cover
著者標目 Holtzman, Rachel.
Pick, Aubrie.
一般件名 Cooking, Middle Eastern.
Cooking, Asian.
資料情報1 『Eating out loud : bold Middle Eastern flavors for all day, every day /』First edition.　Eden Grinshpan with Rachel Holtzman ; photographs by Aubrie Pick.　Clarkson Potter/Publishers,　[2020], （所蔵館：中央　 請求記号：F/596.22/G86/E　 資料コード：7114114528）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352048819

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