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[ 洋図書 ] Advent : festive German bakes to celebrate the coming of Christmas /

Anja Dunk. -- Quadrille Publishing, -- 2021, --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般洋図書 F/596.4/D91/A 7115837712 配架図 Digital BookShelf
2023/06/23 可能 利用可   0

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ISBN 1787137260 (hbk.)
ISBN13桁 9781787137264 (hbk.)
テキストの言語 英語                  
分類：NDC10版 596.4
個人著者標目 Dunk, Anja Forrest,
本タイトル Advent :
タイトル関連情報 festive German bakes to celebrate the coming of Christmas /
著者名 Anja Dunk.
出版地・頒布地 London :
出版者・頒布者名 Quadrille Publishing,
出版年・頒布年 2021,
数量 271 pages :
他の形態的事項 illustrations (chiefly color) ;
大きさ 26 cm.
一般注記 Includes indexes.
内容注記 Advent -- Bunter Teller -- Nikolaus - St Nicholas Day -- Heiligabend - Christmas Eve -- Notes on baking and ingredients -- Notes on the photographs -- Notes on the linocuts -- The 24 chapters of Advent -- Cookie cutters -- Vegan recipe index -- Gluten-free recipe index.
要約、抄録、注釈等 Advent is a cookbook that celebrates that magical time in the run-up to Christmas - when we have an excuse to bake spiced biscuits and cakes, when the evocative smells of cinnamon, nutmeg and cloves fill the kitchen. Most of our favourite festive bakes originate in one place - Germany. German Christmas markets date back as early as the 1300s and their Christmas traditions have influenced many of the rituals and practices that we follow today in the west - from Christingle to Lebkuchen, Gluhwein and Stollen, these have been adopted by many people as a part of their own beloved Advent traditions. In this beautiful book Anja Dunk presents over 100 classic German baking recipes. Illustrated throughout with the author's own photography and artworks, and with a luxurious cloth cover complete with foil finishes, this is a stunning, comforting book that will be a family favourite for many years to come.
一般件名 Baking.
Cooking, German.
資料情報1 『Advent : festive German bakes to celebrate the coming of Christmas /』　Anja Dunk.　Quadrille Publishing,　2021, （所蔵館：中央　 請求記号：F/596.4/D91/A　 資料コード：7115837712）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352057489

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