Bruno Guignard, Elisabeth Latrémolière. -- Presses universitaires François-Rabelais, -- 2022, --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般洋図書 F/383.8/G95/A 7116713086 配架図 Digital BookShelf
2024/01/24 可能 利用可   0

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ISBN 286906876X (paperback)
ISBN13桁 9782869068766 (paperback)
テキストの言語 フランス語                  
分類:NDC10版 383.835
個人著者標目 Guignard, Bruno,
本タイトル À la table du château royal de Blois /
著者名 Bruno Guignard, Elisabeth Latrémolière.
その他のタイトル Blois
出版地・頒布地 Tours, France :
出版者・頒布者名 Presses universitaires François-Rabelais,
出版年・頒布年 2022,
数量 125 pages :
他の形態的事項 illustrations (chiefly color), facsimiles, plan ;
大きさ 17 cm.
書誌注記 Includes bibliographical references.
要約、抄録、注釈等 "Le château royal de Blois est l'un des monuments les plus prestigieux de la Renaissance. D'abord forteresse seigneuriale, le château se mue progressivement au Moyen Âge en centre politique comtal, puis royal, accueillant l'une des cours les plus brillantes d'Europe, avant de devenir le château d'exil de Marie de Médicis et de Gaston d'Orléans au XVIIe siècle. Abandonné, il connaît finalement une seconde renaissance comme lieu de réceptions prestigieuses (Charles de Gaulle, le négus d'Éthiopie, le roi Sihanouk du Cambodge, la reine Elisabeth II d'Angleterre...). Ce livre est un guide historique et culinaire. Grâce à lui parcourez un millénaire d'histoire à travers la visite du château : des caves à la salle de banquet en passant par les cuisines et les appartements privés. Découvrez les vins, mets rares, pratiques étranges et vaisselles somptueuses. Dégustez l'esprit de Blois grâce à des recettes simples et gastronomiques." --Page [4] of cover.
著者標目 Latrémolière, Élisabeth.
一般件名 Food -- Blois (County)
Food
地名件名 Blois (France : County) -- Description and travel.
Blois (France : County) -- History.
資料情報1 『À la table du château royal de Blois /』 Bruno Guignard, Elisabeth Latrémolière. Presses universitaires François-Rabelais, 2022, (所蔵館:中央  請求記号:F/383.8/G95/A  資料コード:7116713086)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1352060505